GLACE A LA PISTACHE

J'adore la glace à la pistache, j'adore tout ce qui est à la pistache, c'est mon parfum préféré !! Je fais souvent cette recette, trouvée sur le blog de Boudloune "Ma cusine, mes livres et moi", il y a vraiment des recettes sympas !

Ingrédients :

- 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches

- 60gr de pistaches émondées non salées

- 20cl de crème liquide UHT

- 1 boîte de lait concentré non sucré

- 2 cuillères à café de Maïzena

- 100gr de sucre glace

Préparation :

- Placer le bol de la sorbetière 15H au congélateur.

- Dans le bol de votre blender,mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les pistaches émondées).

- Verser dans la sorbetière et laisser turbiner jusqu'à ce que la glace prenne.

- Incorporer les pistaches 5 minutes avant la fin.

C'est vraiment un régal !!!! J'ai servi cette glace avec des moelleux à la pistache dont vous trouverez la recette dans la rubrique "Petits gateaux, ..."

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Comments

[katia66]

Merci ma copine ! La glace à la pistache, c'est une "tuerie" comme tu le dis si bien. Tu n'as pas pu goûter la chantilly à la pistache, mais il m'en reste un peu, si tu veux !!!

[Sandrine]

La glace à la pistache à consommer sans modération, un délice !!!