MACARON AU POIVRON ROUGE

Voilà de délicieux macarons salés, pour l'apéritif, un véritable délice !! J'avais trouvé la recette sur le blog La cuisine de Soso, un blog que je vous encourage à visiter ! Pour la recette des coques, vous trouverez la recette sur les conseils et astuces, ici.

Pour 1 douzaine de macarons :

Ingrédients :

- 150 grs de fromage frais (Philadelphia ou à défaut St Moret)

- 1 gros poivron rouge

- 1 cuillerée à café d'huile d'olive

- 2 grs de sel

Préparation :

- Faire cuire le poivron entier au four, à 200°, position grill, 20 mn environ.

- Retournez-le lorsqu'il commence à noircir, et poursuivez la cuisson 20 mn à nouveau. Le sortir du four et mettez-le dans un sac plastique de congélation ou dans du film plastique, jusqu'à refroidissement. Retirer ensuite la peau et les graines et le couper en lanières. Les  égoutter dans une passoire quelques minutes.

- Dans le bol du mixer, versez les lanières de poivron, le fromage, le sel, et l'huile d'olive. Mixer quelques secondes.

- Remplir votre douille avec cette garniture, et pochez-la sur les coques des macarons.

- Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

MACARONS_AUX_POIVRONS_ROUGES

Comments

[Katiales66]

Merci pour ton commentaire, c'est sympa !

[La cuillère aux]

ouahh sublime ces macarons!j'aime beaucoup

[Katiales66]

Salut choupette, je ne connaissais pas ton blog, j'y suis allée faire, il est sympa. Pour ce qui est du vote, je ne suis pas inscrite sur Facebook, et ne souhaite pas le faire. Si tu as un autre moyen pour que je vote ! .

[choupette88]

très jolis tes macarons ! j'en ai fais qu'une seule fois des salés je les fait plutot sucrés !

un petit vote pour ma table, sauf si tu l'as déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle SYLVIE (je suis en 2èm position). Merci par avance et bon am. Bisous

[Katiales66]

Merci, c'est sympa, et cela me fait plaisir, car au vu de ce que je vois sur ton blog, tu es très douée !!!