05 octobre 2012

NAVARIN D'AGNEAU

Une recette bien sympathique par ces temps où le ciel se gâte et où il fait un temps hivernal !!!!! J'aime beaucoup le navarin d'agneau, c'est bon et pas compliqué à faire ! Allez, à vos fourneaux !!!!   Ingrédients : - 1kg de collier ou d'épaule d'agneau (j'ai pris de l'épaule) - 200grs de carottes - 200grs de navets - 200grs de petits pois - 200grs de pommes de terre nouvelles (j'en ai mis presque 300grs, je ne suis pas entourée de gros mangeurs de légumes) - 2 gousses d'ail - 500grs de tomates - 1 bouquet garni -... [Lire la suite]
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22 juillet 2012

TATIN DE LEGUMES

                      Je fais ces tatins de légumes depuis quelques temps déjà, je les trouve vraiment délicieux ! Par contre, je ne sais plus de quel blog vient la recette !! Avant de connaître les moules Demarle, je faisais les tatins dans un moule à tarte. Depuis que j'ai mon empreinte grands ronds (voir dans mon album photo, la photo du moule), je les fais dedans. Ils sont mignons non ?   Ingrédients :   - 1 rouleau de pâte feuilletée (maison pour... [Lire la suite]
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26 juin 2012

MOELLEUX A LA CAROTTE, CUMIN ET FETA

                          J'ai trouvé cette chouette recette sur le blog de Doro "Les petits plaisirs de Doro", allez-y faire un tour, il y a de très bonnes recettes ! J'ai changé quelques petites choses, et oui, on ne se refait pas .... Je les ai fait dans des empreintes pyramides plutôt que dans des moules muffins, j'ai trouvé la forme sympa !   Ingrédients pour 6 moelleux:  - 500g de carottes - 2 oeufs - 70g de fromage blanc 0% (j'en... [Lire la suite]
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