05 octobre 2012

NAVARIN D'AGNEAU

Une recette bien sympathique par ces temps où le ciel se gâte et où il fait un temps hivernal !!!!! J'aime beaucoup le navarin d'agneau, c'est bon et pas compliqué à faire ! Allez, à vos fourneaux !!!!   Ingrédients : - 1kg de collier ou d'épaule d'agneau (j'ai pris de l'épaule) - 200grs de carottes - 200grs de navets - 200grs de petits pois - 200grs de pommes de terre nouvelles (j'en ai mis presque 300grs, je ne suis pas entourée de gros mangeurs de légumes) - 2 gousses d'ail - 500grs de tomates - 1 bouquet garni -... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

POULET AU COCA (COLA)

  La photo n'est peut-être pas super, mais c'est tout ce que j'ai réussi à sauver pour prendre la photo car mon fils en redemandait, alors je me suis dépêchée ! Ce plat a été vraiment apprécié par tout le monde, et quand je dis tout le monde, c'est mari y compris !! Les enfants ont vraiment adoré : "c'est trop trop bon !!" qu'ils m'ont dit !!! Par contre, je ne sais pas du tout d'où vient la recette. Je l'avais trouvée sur un blog il y a plusieurs mois, mais il n'y a pas marqué le nom du blog sur la page que j'ai imprimé. Si... [Lire la suite]
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23 août 2012

PORC AU CARAMEL

    Me revoilà après quelques jours de repos dans le Gers et le Tarn, avec une recette de porc au caramel ! J'ai testé de nombreuses recettes de porc au caramel, mais lorsque j'ai découvert celle-ci sur le blog "Le grand méchant cook !", je n'en ai plus cherché d'autre. La voici !   Ingrédients : - 400grs de filet mignon -1 oignon (2 dans la recette initiale, mais je n'en mets qu'un) - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam - 1/2 cuillère à café de poudre 5... [Lire la suite]
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