Le lutrin dans ma cuisine

7 septembre 2012

GLACE AU NUTELLA

Il faut que je vous avoue que cette glace est une véritable tuerie ! Je l'ai servie en dessert lors d'un repas avec des amis, et elle a été très appréciée !! Elle est extraite d'un livre vraiment chouette sur les glaces, sorbets et granités. Je pense...

Posté par katiales66 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, glace au nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2012

TARTE FINE AUX TROIS FROMAGES

Une tarte fine et oh combien délicieuse ! Et très très facile à faire ! Voyez plutôt ! Ingrédients : - une pâte feuilletée (maison ou du commerce) - la moitié d'une bûche de chèvre - 100grs de roquefort - une boule de mozzarella - de la crème fraîche...

Posté par katiales66 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, mozzarella, fromage, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2012

POULET AU COCA (COLA)

La photo n'est peut-être pas super, mais c'est tout ce que j'ai réussi à sauver pour prendre la photo car mon fils en redemandait, alors je me suis dépêchée ! Ce plat a été vraiment apprécié par tout le monde, et quand je dis tout le monde, c'est mari...

Posté par katiales66 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, oignons, coca, gingembre, poulet, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2012

GATEAU A LA VANILLE

Pour le goûter, pour changer du gâteau au yaourt, voici un gateau à la vanille. J'ai trouvé la recette sur un livre offert par mon amie Sandrine, intitulé "Pâtisseries simplissimes". Les enfants ont bien apprécié. J'ai utilisé mon moule tablette de Demarle....

Posté par katiales66 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau, oeufs, farine, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2012

NOUVEAU CATALOGUE DEMARLE SEPTEMBRE 2012

Le nouveau cataogue Guy Demarle septembre 2012 est arrivé. Vous pouvez le feuilleter en liquant sur la couverture. Bonne lecture, et si un produit vous fait de l'oeil, surtout n'hésitez pas à me contacter !!

Posté par katiales66 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2012

QUATUOR DE CAKES N°3

. Un nouveau quatuor de cakes fait pour un apéritif. Il se compose de : - un cake aux gésiers de canard - un cake saumon-aneth-saumon - un cake saucisses de strasbourg-tomates séchées-olives vertes - un cake roquefort-noix La base est toujours la même....

Posté par katiales66 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, quatuor de cakes n°3

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2012

FIGUES CONFITES

La saison des figues arrive et comme chaque année pour moi, c'est le temps des figues confites. J'adore les figues et j'adore encore plus les figues confites ! C'est très simple à faire, il faut juste s'y prendre sur 2 jours pour les faire, sinon, il...

Posté par katiales66 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, figues confites

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT GLACEE

Je vous propose la recette du dessert réalisé lorsque nos amis sont venus manger vendredi soir : une mousse au chocolat glacée, que j'ai servi accompagnée de chantilly au siphon et de billes de chocolat. J'avais également mis dans l'assiette, une cigarette...

Posté par katiales66 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse chocolat glacée, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2012

BISCUITS SABLES BICOLORES

Une petite recette sympathique faite pour le goûter aujourd'hui. J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois, je l'avais trouvée sur une fiche cuisine de "Elle". Elle est très simple, il faut juste s'y prendre un petit peu à l'avance pour la réaliser...

Posté par katiales66 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, biscuits sablés, cacao, levure, sucre en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2012

MOUSSES DE CHEVRE SUR TOAST

Hier soir, nous avions des amis à manger, l'occasion de préparer quelques petites choses, dont ceux-ci, pour l'apéritif : des toasts surmontés de petites mousses au chèvre nappées de miel et de brins de romarin. Ces petites mousses ont été bien appréciées....

Posté par katiales66 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gélatine, mousses de chèvre, pain noir, crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote