10 septembre 2012

TUILES AU PARMESAN

  J'ai essayé plusieurs recettes de tuiles au parmesan, et j'avoue revenir toujours à la même, la plus simple, qu'avec du parmesan et rien d'autre. Je vous conseille de râper du parmesan juste avant de faire vos tuiles, les tuiles sont meilleures et tiennent mieux qu'avec du parmesan acheté râpé, c'est aussi une chose dont je me suis rendue compte au cours de mes essais. La liste des ingrédients est on ne peut plus simple : du parmesan (quantité selon le nombre de tuiles que vous voulez faire)   Préparation : -... [Lire la suite]