02 juillet 2012

SALADE DE PATES AU PESTO

                            Si vous vous demandiez ce que l'on peut faire avec du pesto (roquette, basilic, ...), et bien en voici un autre exemple, une petite salade sans prétention mais très agréable et très vite faite !   Ingrédients pour 4 personnes : - 200grs environ de pâtes, - 70 grs de lamelles de bacon fumé - 10 à 12 tomates confites - 3 tranches de chiffonade de jambon - 2 bonnes cuillères à soupe de pesto (ici de... [Lire la suite]
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02 juillet 2012

FINANCIERS AU MIEL ET COULIS FRAMBOISE

                           J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de "Puce bleue, j'en reprendrai bien un bout", ce sont des financiers de Martha Stewart, j'ai triplé les proportions pour les gourmands que nous sommes, ce qui équivaut avec mes moules, à une bonne quinzaine de financiers, les quantités ci-dessous sont celles que j'ai utilié, libre à vous de les diminuer !   Ingrédients : - 75 g de beurre fondu couleur noisette - 75 g... [Lire la suite]